Оладки з цукіні з веганським пармезаном, спілим авокадо та базиліковим діпом. Подаємо з цибулею шніт та подрібненою фісташкою. 

Мікс салату з тунцем, авокадо, редисом, запеченою картоплею та яйцем. Подаємо з медово-гірчичним соусом.

Пухкий омлет з зеленим горошком, шпинатом та аспарагусом. Готуємо з кокосовим молоком і прикрашаємо фісташкою та зеленою олією. 

Збалансований мікс червоної та білої кіноа з броколі, арахісом, бобами та пюре з зеленого горошку. Додаємо часник, імбир та соєвий соус для насиченого смаку та аромату, і прикрашаємо мікрогріном.

Ситний і водночас легкий сніданок. 

Хрустка горіхова гранола з кокосовим йогуртом і свіжими ягодами, авокадо тост та яйце.

Лосось гарячого копчення, томати чері, мікс салат, яйце пашот, вафлі на основі вівсяних пластівців та гарбуза, базиліковий діп.

Гарбузові вафлі з ніжним кремом маскарпоне, полуницею, базиліком, сиропом агави та цедрою лайма. 

Пухкі морквяні панкейки з карамелізованим бананом та ніжним кремом Філа. Поливаємо  сиропом з агави і прикрашаємо мигдалевими пластівцями. 

Поживна вівсяна каша з креветками, булгуром, кукурудзою та веганським песто з додаванням базиліку, часнику, кеш’ю та фісташкової пасти. Подаємо з цибулею шніт, зеленою олією та соусом умамі і теріякі.

Хліб Тартін, випечений до хрусткої скоринки, подаємо з крашем із авокадо з додаванням лимона, солі та перцю чилі. 

Авокадо тост Тартін з грильованими креветками і томатна сальса з помідорів чері, оливковим маслом, імбирем та часником.

Тост Тартін, краш з авокадо, лосось слабосолоний та яйце пашот, кінза, цибуля шніт, кунжут, пластівці чілі.
Також можна обрати тост на злаковому хлібі.

Класична шакшука з томатами пелаті, болгарським перцем, часником та цибулею. Подаємо з ароматною кінзою, пітою на грилі та яйцями пашот.

Солоні сирники з соусом грін годес на основі авокадо, томатами черрі, кінзою, базиліком та фісташкою.

Крем-сир Філадельфія, сироп агави, ягоди компоте, малина сублімована, фісташка, сушена троянда.

Ніжний кокосовий йогурт власного виробництва з горіховою гранолою та ягодами компоте.

Мікс руколи, редиски та огірків з цукіні, аспарагусом, маринованими артишоками та бобами едамаме. Заправляємо лаймово-медовою заправкою на основі оливкової олії, та прикрашаємо лаймом і мигдалем. 

Ідеальний мікс користі та смаку в одній тарілці. Кіноа, рукола, броколі, шпинат, кейл, маринований цукіні, авокадо та яйце. Подаємо зі свіжою кінзою та спеціями фурікаке.

Кіноа салат з авокадо, томатами, селерою, огірком та болгарським перцем. Подаємо зі свіжою кінзою, льоном та заправкою з м’яти і тархуна. Прикрашаємо фісташками та насінням гарбуза. 

Кіноа салат з ніжною індичкою, авокадо, томатами, селерою, огірком та болгарським перцем. Подаємо зі свіжою кінзою, льоном та заправкою з м’яти і тархуна. Прикрашаємо фісташками та насінням гарбуза. 

Зелений аспарагус з безлактозним лабне та крамблом з петрушкою та пармезаном. Подаємо з ароматним зеленим маслом.

Вишуканий тартар з тунця з додаванням авокадо, огірка та васабі з соусом тартар. Подаємо зі шматочком хали.

Цукіні версія пасти зі смаженими креветками, вегетаріанським песто, кокосовими вершками і запеченеми томатами чері Прикрашаємо базиліком, пармезаном та фісташками. 

Цукіні версія пасти Болоньєзе з соусом Маринара з додаванням червоного вина, кедрового горіха та свіжого базиліку.

Запечений батат з двома видами кіноа, нутом та заправкою на основі лайму та меду. Подаємо з естрагоном, горіхово-злаковим міксом та базиліковим діпом.

Соковите м’ясо курчати з хрусткою скоринкою подаємо з бататовим пюре, цибулею шалот, свіжою зеленню та спеціями. 

На пухку кокосову булочку викладаємо соус ранчо айолі, краш із авокадо, червоні помідори та вегетаріанську котлету з червоною квасолею, грецьким горіхом та чилі. Подаємо зі свіжим салатом.

На пухку кокосову булочку Бріош викладаємо руколу, цукіні та тунець на грилі, попередньо замаринований з імбиром, цитрусовими та кінзою. Всередині три соуси: ранч айолі, манговий та м’ята-тархун. Гарнір за смаком.

На пухку кокосову булочку Бріош викладаємо соус ранчо айолі, ароматну руколу, свіжі помідори, цибулю порей та ніжну котлету з індички. Соус готуємо з додаванням часнику, паприки та цедри лимона. Гарнір за смаком.

На пухку кокосову булочку Бріош викладаємо соус ранчо айолі, ароматну руколу, свіжі помідори та соковиту яловичу котлету. Соус готуємо з додаванням часнику, паприки та цедри лимона. Гарнір за смаком.

Ароматний суп на овочевому бульйоні. Готуємо з томатами, білими бобами, болгарським перцем, селерою, гарбузом, часником, морквою та капустою кейл. Подаємо з базиліковою олією та чипсами із кіноа. 

Гриби печериці, гриби гливи, часник, чебрець свіжий, цибуля ріпчаста,  картопля свіжа, фенхель свіжий, розмарин свіжий, молоко кокосове, кінза.

Гарбузова насолода у поєднанні з солодкими фініками, арахісом, косовою стружкою та кеш’ю. Готуємо з додаванням какао, кокосових вершків та кокосової олії. 

Ніжний ванільний сирок з білим шоколадом в хрумкій глазурі з молочного шоколаду.

М'яке морозиво власного виробництва.  

Актуальний асортимент уточнюйте у офіціанта.

Яблучна пастила для довершеного солодкого настрою. 

Сік холодного віджиму, глюкоза, желатин, тростинний цукор, лимон

Пакування для набору із 4 цукерок на вибір. Ідеально на подарунок для себе або для того, кого любите.

Набір 6 шоколадних цукерок.
Шоколадний трюфель з додаванням вершків, фундучного праліне та лісового горіха.

Цукерка з арахісовою пастою, солодким фініком та чорним шоколадом без цукру.

Цукерка на основі керобу зі смаженим арахісом, кокосовим маслом, сиропом агави, арахісовою пастою та солодким фініком. Вкрита ганашем без цукру. 

Цукерка з карамельним шоколадом, вершковою карамеллю, фундуком, шоколадним печивом та шоколадними дропсами. 

Неймовірний аромат чайної рози при відкриті банки, карамелізовані пелюстки троянди які тануть у роті і мають насичений солодко-лимонний смак.
- пелюстки чайної троянди
- фруктоза
- підготовлена вода
- лимона кислота

Зберігати: при температурі +2+10

Склад: меліса, мята, волошка, мальва, троянда, ромашка, липа, каркаде, лимонна трава, календула, бузина, листя ожини, листя смородини, сублімовані ягоди малини і смородини.

Мікс вівсяних пластівців, кокосових чипсів, журавлини, мигдалю, кунжуту та насіння соняшника і гарбуза. Містить мед та корицю. 

Хрусткі чипси з солодкого батату.

Вівсянка, арахіс, банан.

Класичний какао на основі коровячого молока і темного шоколаду власного виробництва (червоний какао, фруктоза, вершки, цукор)

Класичний какао на основі безлактозного коровячого молока і темного шоколаду власного виробництва (червоний какао, фруктоза, вершки, цукор).

Пухка і тендітна паска з апельсиновими цукатами, в’яленою журавлиною та родзинками. Зверху покрита ніжною помадкою з какао та прикрашена хрусткими мигдалевими пластівцями, щоб вам було смачно та святково.