Аспарагус із пармезановим крамблом, яйцями, підсмаженим хлібом на заквасці та веганським маслом. Зверху малдонська сіль та рожевий перець.

Тост із хлібом на заквасці, хумусом, аспарагусом та артишоками. Доповнюємо слайсами редису, бобами едамаме та цукіні. Зверху мигдаль, кріп, зелена олія та рожевий перець.

Цукіні, броколі, шпинат, аспарагус, маринований фенхель, кінза у поєднанні з льєзоном з кокосового масла, зеленого горошку та яєць.

Ранкова тарілка фрітати з 12 видами зелених рослин від фуд-терапевта Анастасії Голобородько. 

На 100 г —162 калорії: 13 г жирів, 7,3 г білка та 4 г вуглеводів.

Мікс бобових з низькою інсуліновою відповіддю, що довше насичує, а також коренеплоди, кіноа, шпинат, хумус, фенхель, безглютенові зернята та ситна білкова начинка з яйцем пашот. 

Білковий сніданок, створений у співпраці з фуд-терапевтом Анастасією Голобородько.

У страві на 100 г — 166 калорій: 9,2 г жирів, 6,5 г білка та 14,3 г вуглеводів.

Сніданок з трьома видами білка для повноцінного набору амінокислот. Гарний вибір після спортивного ранку або коли плануєте наступний прийом їжі за 5-7 годин.

Цей боул створений у співпраці з фуд-терапевтом Анастасією Голобородько, і він є прикладом протизапального раціону. 

Тут є темна листова зелень, яка важлива для внутрішьного детоксу організму. Жирна риба, горіхи, оливки, яйця та веганський сир — захист ваших когнітивних функцій впродовж дня. А ще водорості — за них особливо подякує ваша щитоподібна залоза. 

У страві на 100 г — 238 калорій: 13,3 г жирів, 8,1 г білка та 21,3 г вуглеводів.

Ситний сніданок, який регулює гормони, рівень енергії та стрес, створений у співпраці з фуд-терапевтом Анастасією Голобородько. 

Цей боул як еталонне джерело білків, повільних вуглеводів та правильних жирів — хумус, пастрамі з яловичини та яйця. Разом з ними додаємо у страву кімчі, маринований фенхель, биті огірки, зелень — доволі великий вибір овочів та зелені, що особливо підійде тим, хто має чутливий ШКТ. 

У страві на 100 г — 203 калорії: 10,5 г жирів, 11,2 г білка та 15,9 г вуглеводів.

Солоний сніданок зі збалансованим жировим акцентом, який регулюватиме ваш апетит протягом дня. Створений у співпраці з фуд-терапевтом Анастасією Голобородько, і особливо рекомендованим, коли знаєте, що день попереду буде активним або навіть напруженим. 

Тут зерновий хліб, хумус, маринований фенхель, биті огірки, багато зелені та овочів, трохи нуту, яєць, насіння кунжуту, лаймова заправка і еталонний білок — дика риба, а саме сардина, яка має велику дозу Омега 3. 

Такий сніданок підтримає вас у стресовий день, допоможе схуднути навіть без обмеження калорій і візьме на себе відповідальність за роботу ваших гормонів.

У страві на 100 г — 218 калорій: 13,2 г жирів, 8,4 г білка та 16,1 г вуглеводів.

Цінний приклад того, як булочка може бути нутрітивно поживною, бо тут вона нутово-фундукова. 

За словами фуд-терапевта Анастасії Голобородько, з якою ми створили цю страву, таке борошно поживніше за відбілене пшеничне і довше насичує. Ідеально для тих, хто має нетолерантність до глютену. 

Зверху буряковий хумус, кімчі, лосось гарячого копчення, капуста кейл, мангольд, мариноване яйце, веганський песто з фісташкою та кеш’ю, і зелене масло з кунжутом, норі та запечений буряк, а це особливо якісний пребіотик для кишківника та здоров’я вашої печінки.

У страві на 100 г — 345 калорій: 25,4 г жирів, 10,8 г білка та 18,3 г вуглеводів.

Здорова варіація гарвардської тарілки і чудове джерело Омега.

Цей сніданок збалансований фуд-терапевтом Анастасією Голобородько і має 2/3 добової дози ненасичених здорових жирів для підтримки роботи мозку та гормонів. 

Зерновий хліб з класичним хумусом, маринований фенхель, маринована сардина, капуста кейл з кінзою та заправка на основі оливкової олії з м’ятою, тархуном, лаймовим фрешем та тахіні. Це все з норі, яйцями, хрумким нутом та паприкою. 

У страві на 100 г — 280 калорій: 17,5 г жирів, 10,7 г білка та 19,8 г вуглеводів.

Стружка тунця, маринований імбир, кімчі, рибний соус для доброго травлення і два джерела жирів — японський майонез та топлене масло, з яких будуються гормони. 

Найбільш поживний та білковий серед всіх сніданків, створений у співпраці з фуд-терапевтом Анастасією Голобородько.
 
У страві на 100 г — 233 калорії: 16,3 г жирів, 6 г білка та 15,4 г вуглеводів.

Омлет із соусами Бешамель та Голандез. Додаємо копчений лосось, шпинат, пармезановий крамбл та рожевий перець. Подаємо із підсмаженою кокосовою халою.

Поживна вівсяна каша з креветками, булгуром, кукурудзою та веганським песто з додаванням базиліку, часнику, кеш’ю та фісташкової пасти. Подаємо з цибулею шніт та соусом теріякі.

Хліб Тартін, випечений до хрусткої скоринки, подаємо з крашем із авокадо з додаванням лимона, солі та перцю чилі.

Авокадо тост з грильованими креветками і томатна сальса з помідорів чері, оливковим маслом, імбирем та часником.

Тост, краш з авокадо, лосось слабосолоний та яйце пашот, кінза, цибуля шніт, кунжут, пластівці чілі.

Лосось гарячого копчення, томати чері, мікс салат, яйце пашот, вафлі на основі вівсяних пластівців та гарбуза, базиліковий діп.

Сирники з полуницею та вершковим кремом. Зверху фісташки, сироп агави та пелюстки троянди.

Морквяні панкейки з кремом Філа, карамелізованим бананом, сиропом агави та хрусткими пластівцями фундука.

Містить: горіхи (фундук), лактозу.

Амарант, сорго, горіховий протеїн, манговий чатні, м’ята, пудра матчі та кокосовий крамбл з кокосовим йогуртом. 

Сніданок, збалансований фуд-терапевтом Анастасією Голобородько.

У страві на 100 г — 256 калорій: 13,7 г жирів, 4 г білка та 29 г вуглеводів.

Ідеальний вибір, коли хочеться солодкого на сніданок. Не містить казеїну та лактози, і нутрітивно збалансований фуд-терапевтом Анастасією Голобородько.

Манго дає легку приємну солодкуватість, а кокос — багатий на монолаурин, який дає потужний противірусний ефект. Рис варимо на кокосовому молоці, яке на відміну від тваринного має низьке глікемічне навантаження. Додаємо багато манго, соус з чіа, кокосовий крамбл, фісташку та м’яту.

У страві на 100 г — 294 калорії: 12,2 г жирів, 2,2 г білка та 44 г вуглеводів.

Свіжий та екзотичний смузі з соковитого манго, банану та шпинату на кокосових вершках. Подаємо з хрусткою гранолою, свіжим манго, кокосовими чипсами та м'ятою.

Аспарагус із базиліковим діпом. Додаємо пармезановий крамбл, часник та зелену олію.

Гуакамоле з авокадо, солодкої цибулі, соковитих томатів та кінзи з нотою лимона. Прикрашаємо мікрогріном та кунжутом, подаємо з крекером зі спельти.

Тартар з тунця з додаванням авокадо, огірка та васабі з соусом тартар. Подаємо зі шматочком хали.

Аспарагус із листям салату, базиліковим діпом, маринованими артишоками та цукіні, редисом та огірками. Додаємо соус на основі меду та гірчиці, боби маш та мигдаль.

Кіноа салат з індичкою пастрамі, авокадо, томатами, селерою, редисом, огірком та болгарським перцем. Подаємо зі свіжою петрушкою та заправкою з м’яти та тархуна.

Ідеальний мікс користі та смаку в одній тарілці. Кіноа, рукола, броколі, шпинат, кейл,  цукіні, авокадо та яйце. Подаємо зі свіжою кінзою та спеціями фурікаке.

Ароматний томатний суп на основі рожевих помідорів та солодкого болгарського перцю з чебрецем. Подаємо з соковитими запеченими черрі, хрусткими крутонами з орегано, зеленою олією та червоною кіноа.

Містить: глютен, часник

Суп на овочевому бульйоні з томатами, білими бобами, болгарським перцем, селерою, гарбузом, часником, морквою та капустою кейл.

Традиційна пшенична каша з аспарагусом, шпинатом та страчателою. Зверху пармезановий крамбл та зелена олія.

Лосось із теріякі та цукіні з соусом на основі авокадо, петрушки, базиліку, лимону та перуанським цитрусовом соусом з кокосовим молоком. Зверху кріп, паростки, цибуля шніт та рожевий перець.

Соковита половинка курчати в спеціях, приготована на грилі. Хумус із запеченим перцем, запеченими овочами та капустою кейл. Заправляємо топленим маслом та олією чилі.

Містить: лактоза, часник, імбир, селера, чилі.

Цукіні версія пасти Болоньєзе з соусом Маринара з додаванням червоного вина, кедрового горіха та свіжого базиліку.

Цукіні версія пасти зі смаженими креветками, вегетаріанським песто, кокосовими вершками і запеченеми томатами чері Прикрашаємо базиліком, пармезаном та фісташками

Запечений батат з двома видами кіноа, нутом та заправкою на основі лайму та меду. Подаємо з естрагоном, горіхово-злаковим міксом та базиліковим діпом.

Кокосова булочка Бріош, рукола, цукіні та тунець на грилі, попередньо замаринований з імбиром, цитрусовими та кінзою. Всередині три соуси: ранч айолі, манговий та м’ята-тархун. Гарнір за смаком.

Кокосова булочка Бріош, соус ранчо айолі, рукола, свіжі помідори, цибуля порей та ніжна котлета з індички. Соус з додаванням часнику, паприки та цедри лимона. Гарнір за смаком.

Кокосова булочка Бріош, соус ранчо айолі,  рукола, свіжі помідори та соковита яловича котлета. Соус з додаванням часнику, паприки та цедри лимона. Гарнір за смаком.

Ніжний кекс із гарбуза з насінням, подаємо з карамеллю на кокосовому молоці, морозивом, гранолою та кокосовими чипсами.
Доставляємо без морозива, щоб зберегти ніжну структуру випічки.

Ванільний сирок з білим шоколадом в хрумкій глазурі з молочного шоколаду.

Суперкиївський батончик з кеш’ю, мигдалем, вершками, фундуком у карамелі та трьома видами ганашу з молочним, білим та чорним шоколадом.

М'яке морозиво власного виробництва.  

Актуальний асортимент уточнюйте у офіціанта.

Пакування для набору з 4 цукерок на вибір. Ідеально на подарунок для себе або для того, кого любите.

Желейні ведмедики з соку холодного віджиму.

Улюблені київські цукерки з фундучним праліне та лісовим горіхом.

Цукерка на основі керобу зі смаженим арахісом, кокосовим маслом, сиропом агави, арахісовою пастою та солодким фініком. Вкрита ганашем без цукру.

Цукерка з арахісовою пастою, солодким фініком та чорним шоколадом без цукру.

Малиновий марципан з печивом амаретті у рожевій полуничній глазурі.

Цукерка з карамельним шоколадом, вершковою карамеллю, фундуком, шоколадним печивом та шоколадними дропсами.

Набір з 6 шоколадних цукерок.
Шоколадний трюфель з додаванням вершків, фундучного праліне та лісового горіха.